鶏肉のかわり揚げ

京都へんこ山田製油 @cook_40039284
いつものから揚げにもうひと手間で、もっと美味しく!
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。
鶏肉のかわり揚げ
いつものから揚げにもうひと手間で、もっと美味しく!
このレシピの生い立ち
健康で体に良い胡麻をおいしく食べるにはどうしたら良いか、試行錯誤してできたレシピです。
作り方
- 1
鶏肉は食べやすい大きさに切り、漬け汁の材料を混ぜ合わせたた中に入れてよくもみこみ、20分ほどおく。
- 2
1に卵を割り入れてよく混ぜ、小麦粉、ごまを加えさらに混ぜる。
- 3
中温の油で、時々返しながらきつね色になるまで揚げる。
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