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豚とろろ丼
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豚とろろ丼-レシピのメイン写真

豚とろろ丼

K/S
K/S @cook_40039954

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 160g
  2. ☆酒 大1と1/3
  3. ☆醤油 大1と1/3
  4. 油 大2/3
  5. ほうれん草 1/3ワ
  6. 油 大12
  7. 塩・こしょう 適量
  8. 長芋 お好みの量
  9. 刻みのり お好み
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作り方

  1. 1

    長芋→すり下ろす

    豚肉→食べやすく切り☆の中に20分ほど漬けておく

  2. 2

    ほうれん草→食べやすく切り油でいためて塩こしょうし取り出しておく

  3. 3

    油を足し豚肉を炒める

  4. 4

    丼に御飯を盛り材料を乗せ最後に刻みのりを散らす

コツ・ポイント

味が薄いようでしたらお好みでお醤油を掛けて召し上がってください♪

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K/S
K/S @cook_40039954
2010/02/10 04:19に公開
関東在住＾＾パパ（3７歳）K/S（3２歳）娘（７歳 小1）息子（５歳 年中さん）猫（２匹）のんびりクックですがよろしくお願いします☆彡のんびりクックの会NO.19毎日がお誕生日の会NO.123呑んべい愛好会NO.29
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