＜ドリアごはん＞
にんじん、ピーマンたまねぎなど、冷蔵庫にある野菜をみじん切りにして炒めます。

ご飯３００ｇをさらに炒めて、ブイヨンスープを大2杯ほど足します。

＜ホワイトソース＞

豆腐２００ｇはざるで濾してなめらかにし、すりおろした長いも１００ｇを混ぜ3分加熱します。

角切りにしてレンジで1分チンしたレンコンとツナ缶１つ分（油はとっておく）、粉チーズ大２を混ぜ、塩コショウをします。

２で炒めたごはんに４のｿｰｽをかける。
粉ﾁｰｽﾞをふりかけ、ツナ缶の油を上からかけます。

ｵｰﾌﾞﾝﾄｰｽﾀｰで7,8分ほど焼きます。