ピーマンをたっぷり使った小学生の娘が大好きな１品です♪甘辛でピリ辛でご飯と一緒に食べると、、、お、お、お、美味しい～♪
このレシピの生い立ち
何となく以前から作っていた娘の大好きなピーマンと豚肉の甘辛炒めに、最近お気に入りのラー油を加えてみました♪
我が家ではピーマンの方が人気で先になくなってしまうので、どっさり入れています♪