片栗粉もまぶして、巻き終わりを下にしてフライパンでほんのり焦げ目が付くまで焼きます。

焼き目が付いてきたら、★の調味料を入れ煮絡めます。
※しょうがはすりおろし。

タレがしっかりと絡まったら出来上がりです。