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残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン
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残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン-レシピのメイン写真

残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン

Timmytime
Timmytime @cook_40066937

簡単にチャーハンが出来ちゃいます。
ランチにもってこいです。
このレシピの生い立ち
ちょっと残った冷ご飯を使い切りたくて、作ってみました。

簡単にチャーハンが出来ちゃいます。
ランチにもってこいです。
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残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン

Timmytime
Timmytime @cook_40066937

簡単にチャーハンが出来ちゃいます。
ランチにもってこいです。
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ちょっと残った冷ご飯を使い切りたくて、作ってみました。

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材料

2人分
  • ご飯 お茶碗3~4膳
  • 卵 3個
  • 乾燥わかめ 一つまみ強
  • ごま油 小さじ2
  • マギーブイヨン粉末 1袋 (5g)
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    卵を溶いて、乾燥ワカメは、お湯で戻し、適当な大きさに切る

  2. 2

    温めたフライパンにごま油を入れる。
    卵を入れ、軽く混ぜた後、ワカメを入れる。

    • 残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン作り方2写真
  3. 3

    卵が少し柔らかい入り卵くらいになったら、ご飯を投入。

    • 残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン作り方3写真
  4. 4

    マギーブイヨンを振り入れ、よく混ぜる。
    最後にコショウを入れて出来上がり。

    • 残ったご飯で 簡単 ワカメ卵チャーハン作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは、マギーブイヨン以外でも、美味しくいただけます。例えば、中華あじとかでも。最近、発見した味。。。ほんだしとおしょうゆでも美味しいです。

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Timmytime
Timmytime @cook_40066937
2010/02/08 12:23に公開
イギリス人の主人と娘の3人暮らし。育児に奮闘しながらも、何とかしてお料理の腕を上げたいと、これまた、珍道中な日々を過ごしております。日本食品が揃いにくいというのが、難点ではありますが、近い物で代用しながら、頑張ります。
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