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麻婆豆腐風のみそ豆腐!ご飯によく合う♥
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麻婆豆腐風のみそ豆腐!ご飯によく合う♥-レシピのメイン写真

麻婆豆腐風のみそ豆腐!ご飯によく合う♥

chabasho
chabasho @cook_40059273

麻婆豆腐は脂っこい・・・もっとおいしくて、手軽にできてご飯に合うものを考えました!ちなみに冷蔵庫の有り合わせで作りました
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冷蔵庫にあるもので何か作りたいと思って・・・!!もう一品欲しいという時にすごくいいと思います(*^_^*)

麻婆豆腐は脂っこい・・・もっとおいしくて、手軽にできてご飯に合うものを考えました!ちなみに冷蔵庫の有り合わせで作りました
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冷蔵庫にあるもので何か作りたいと思って・・・!!もう一品欲しいという時にすごくいいと思います(*^_^*)

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麻婆豆腐風のみそ豆腐!ご飯によく合う♥

chabasho
chabasho @cook_40059273

麻婆豆腐は脂っこい・・・もっとおいしくて、手軽にできてご飯に合うものを考えました!ちなみに冷蔵庫の有り合わせで作りました
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冷蔵庫にあるもので何か作りたいと思って・・・!!もう一品欲しいという時にすごくいいと思います(*^_^*)

麻婆豆腐は脂っこい・・・もっとおいしくて、手軽にできてご飯に合うものを考えました!ちなみに冷蔵庫の有り合わせで作りました
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材料

2人分
  1. 豚ひき肉 50~100g
  2. 長ネギ 半分
  3. 豆腐(木綿) 半丁
  4. みりん 大匙1~2
  5. 味噌 大匙1~2
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作り方

  1. 1

    フライパンを温めて挽肉を炒めます

  2. 2

    豆腐は一口サイズに、ネギは斜め切りにして挽肉がいたまったら入れます

  3. 3

    全体的に炒まったら、みりんを入れます

  4. 4

    少しぐつぐつ煮立たせてから味噌を溶かして完成

コツ・ポイント

豆腐を崩さないように炒めることが大事ですね(*^_^*)

おいしく簡単にできます(^_^)/

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chabasho
chabasho @cook_40059273
2012/11/13 09:03に公開
学生です(^_^)/暇さえあれば料理ばかりしてます!おいしいもの食べたり作るの大好きです(*^_^*)
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