◎ひなまつり◎菱餅色寒天◎
食紅で簡単カラフル♪
このレシピの生い立ち
もうすぐ1歳になる娘も食べれるひなまつりのデザートを作りたくて。。。
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作る順番は①②③!!
鍋に豆乳以外の材料を入れ沸騰させる。沸騰したら、弱火で2分。
2分経ったら、火を止め豆乳を入れて混ぜる。
混ざった液を容器に流し入れ 冷やして固める。
中段は水と牛乳と寒天を先に入れ下段と同様に液を作る。
最初に作った緑寒天が固まったら 白の寒天を緑寒天の上に流し入れる。
ピンク寒天も同じ様に作り、一番上に流し入れる。
好きな形にカットして出来上がり☆
2011.2.3 レシピ改正
寒天は冷凍庫に入れると早く固まります♪
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