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ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**
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ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**-レシピのメイン写真

ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**

ガンバル母さん
ガンバル母さん @cook_40039955

着色していない自然色❤
超最速料理にして、箸休め+即席お漬け物。
あと一品っていうときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カブが赤いだけなのに、なんだかとっても可愛い❤
切った先からほんのりPINK色♪
テーブルの上にパァっとお花が咲いたみた~い♪
失敗なし!って言うか、レシピにするほどでもないかも(^.^)

着色していない自然色❤
超最速料理にして、箸休め+即席お漬け物。
あと一品っていうときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カブが赤いだけなのに、なんだかとっても可愛い❤
切った先からほんのりPINK色♪
テーブルの上にパァっとお花が咲いたみた~い♪
失敗なし!って言うか、レシピにするほどでもないかも(^.^)

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ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**

ガンバル母さん
ガンバル母さん @cook_40039955

着色していない自然色❤
超最速料理にして、箸休め+即席お漬け物。
あと一品っていうときにどうぞ♪
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カブが赤いだけなのに、なんだかとっても可愛い❤
切った先からほんのりPINK色♪
テーブルの上にパァっとお花が咲いたみた~い♪
失敗なし!って言うか、レシピにするほどでもないかも(^.^)

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超最速料理にして、箸休め+即席お漬け物。
あと一品っていうときにどうぞ♪
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切った先からほんのりPINK色♪
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材料

作りやすい分量
  1. ラディッシュ(小ぶりのもの) 9本
  2. ●米酢 大さじ5杯
  3. ●砂糖 大さじ3枚
  4. レモン汁(市販品可) お好みで
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作り方

  1. 1

    小ぶりのものが9本で一袋だったので全て使います。

    • ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**作り方1写真
  2. 2

    ●印の漬け汁は砂糖が溶けるようによく混ぜて。(煮立たせる必要は無いです)

  3. 3

    ラディッシュはスライサー又は包丁で薄く切ります。(手を切らないように注意してね☆)

  4. 4

    切ったラディッシュを2の漬け汁に入れて出来上がり。薄く切れば即食べられるし、30分以上おけば味が染み込んでGood♪

    • ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**作り方4写真

コツ・ポイント

夏は砂糖少なめでさっぱりと。冬はすこ~し甘めで。こちらは冬バージョンで作っています。
食べる時に、レモン汁を数滴垂らすと清涼感のある甘酢漬けに♪(無くてももちろん美味しいよ!) 残った葉っぱは何に使おうかな(^O^)

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ガンバル母さん
ガンバル母さん @cook_40039955
2010/02/04 05:26に公開
働きながら二児の娘の母である、ワーキングマザーです♪あれもこれもやらなきゃいけないのに、自分時間を見つけてはお菓子やお料理をすることに命かけてます!ブログも書いてますのでどうぞヨロシク(*^_^*)http://kurasato.hamazo.tv/(遊びに来てね☆)
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