ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**
ガンバル母さん @cook_40039955
着色していない自然色❤
超最速料理にして、箸休め＋即席お漬け物。
あと一品っていうときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カブが赤いだけなのに、なんだかとっても可愛い❤
切った先からほんのりPINK色♪
テーブルの上にパァっとお花が咲いたみた～い♪
失敗なし！って言うか、レシピにするほどでもないかも(^.^)
ほんのりピンク❤ラディッシュの甘酢漬**
着色していない自然色❤
超最速料理にして、箸休め＋即席お漬け物。
あと一品っていうときにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
カブが赤いだけなのに、なんだかとっても可愛い❤
切った先からほんのりPINK色♪
テーブルの上にパァっとお花が咲いたみた～い♪
失敗なし！って言うか、レシピにするほどでもないかも(^.^)
作り方
- 1
小ぶりのものが９本で一袋だったので全て使います。
-
- 2
●印の漬け汁は砂糖が溶けるようによく混ぜて。（煮立たせる必要は無いです）
- 3
ラディッシュはスライサー又は包丁で薄く切ります。（手を切らないように注意してね☆）
- 4
切ったラディッシュを２の漬け汁に入れて出来上がり。薄く切れば即食べられるし、30分以上おけば味が染み込んでGood♪
-
コツ・ポイント
夏は砂糖少なめでさっぱりと。冬はすこ～し甘めで。こちらは冬ﾊﾞｰｼﾞｮﾝで作っています。
食べる時に、レモン汁を数滴垂らすと清涼感のある甘酢漬けに♪（無くてももちろん美味しいよ！） 残った葉っぱは何に使おうかな(^O^)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17633684
