パンの耳をスティック状にカットする。

油を180℃に温める。パンの粉を入れて上がってきたら入れるタイミング。

カットしたパンを入れキツネ色になるまで返しながら揚げる。

油をきって皿に盛りグラニュー糖をまぶして完成。