柿と生ハムのブルスケッタ

リヨ*
リヨ* @cook_40050496

絶品!柿と生ハムのブルスケッタ
このレシピの生い立ち

柿と生ハムのブルスケッタ

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材料

4人分
  1. 1cm幅に切ったフランスパン 4枚
  2. クリームチーズ 大さじ2
  3. めんつゆ 小さじ1
  4. 4分の1個
  5. 鰹節 4分の1パック
  6. 醤油 少々
  7. 生ハム 4枚
  8. 黒コショウ 適量
  9. カイワレ 適量

作り方

  1. 1

    柿は皮をむいて適度な大きさに切る。

  2. 2

    クリームチーズとめんつゆを混ぜておく

  3. 3

    鰹節と醤油をあわせる

  4. 4

    フランスパンをトースターで焼いて、生ハム、①②③、カイワレ、黒コショウをのせたら完成!

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食育アドバイザー、フードコーディネーター。mixiページで7000人弱のフォロワーを集めた後、主婦向け雑誌「サンキュ!」公式ブロガーとなる。ブログ名「リヨ*⁠ときめき魔法ごはん´⁠」を更新していたが現在は閉鎖している。誌面やブログを通じて料理アイディア、食育活動を多数掲載。子育てに専念後、現在はSNS(X、Instagram、mixi2)にて@nishikataryokoとして家庭料理、お弁当、スイーツ作成をして活動中
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