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たぬきにぎり 覚書

hromichan
hromichan @cook_40067418

友人から教えてもらったものです。
覚え書きとして・・・
このレシピの生い立ち
友人宅で食べてびっくり!!
作り方を教わってきました。

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材料

  1. 揚げ玉 1カップ
  2. ごはん 2合
  3. 長ネギ 1/2本
  4. 焼き海苔 適量
  5. めんつゆ(2倍濃縮) 60cc
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作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ボールに長葱・めんつゆ・揚げ玉を入れて混ぜる

  3. 3

    ②をご飯に混ぜて
    おにぎりを作る。

  4. 4

    海苔を巻いて出来上がり

コツ・ポイント

揚げ玉とねぎの比率は 2:1です。

ご飯は1合330グラムです。

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hromichan
hromichan @cook_40067418
2012/11/15 09:30に公開

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