フライパンにサラダ油でにんにく（チューブ）を炒める。
にんにくの香りが立ってきたら豚肉を投入。

豚肉の色が変わってきたら白菜の芯の部分を炒める。
芯が透き通ってきたら葉の部分ともやし、きのこ類を入れて強火で炒める。

同時に別のお鍋で麺を茹ではじめます。少し固めがお勧め。
茹で上がったら器に盛っておきます。

袋に記載されている量の熱湯とスープを入れて味を馴染ませる。水溶き片栗粉でとろみをつけ、麺を入れた丼に流し込んで完成！