超簡単に大根の葉が大変身！
Happyみゅう @cook_40067565
ふりかけやおひたしに飽きた方にオススメ！
超簡単にできちゃいます☆
お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ふりかけやおひたしに飽きて、いいものないかな？と考えていたときに思いつきました。
まとめて作って冷凍しておけば、お弁当のおかずとしても使える優れものです！
超簡単に大根の葉が大変身！
ふりかけやおひたしに飽きた方にオススメ！
超簡単にできちゃいます☆
お弁当のおかずにもピッタリです。
このレシピの生い立ち
ふりかけやおひたしに飽きて、いいものないかな？と考えていたときに思いつきました。
まとめて作って冷凍しておけば、お弁当のおかずとしても使える優れものです！
作り方
- 1
長いままの大根の葉っぱを沸騰したお湯でさっと茹でる。
-
- 2
葉っぱを３〜４本ずつ束ね、半分に切ったベーコンを巻き付ける。
長いまま作るのがポイント。綺麗に巻けたら包丁でカットする。 -
- 3
フライパン（卵焼き機）でベーコンがこんがり焼けるくらいに焼くだけ☆
お好みで塩、胡椒をしてください。 -
コツ・ポイント
大根の葉っぱは長いまま茹でて、ベーコンを巻いてしまう！こうするととっても簡単に綺麗に巻けるんです☆
大根の葉っぱは固くてかみにくい場合があります。そのときは包丁で切り目を入れたり、長く茹でてください。
カブの葉っぱでも美味しく頂けます☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17636141
