小さな一皿♪人参のナムル
きもちゃん @cook_40052185
電子レンジであっという間にあと一品！
緑黄色野菜が手軽にたくさん食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナムルって大好きです
もやしやほうれん草もいいですが人参オンリーでもいけるかなあと思って作ってみました
小さな一皿♪人参のナムル
電子レンジであっという間にあと一品！
緑黄色野菜が手軽にたくさん食べられちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ナムルって大好きです
もやしやほうれん草もいいですが人参オンリーでもいけるかなあと思って作ってみました
作り方
- 1
人参は皮をむいて４～５センチ長さの細切りにします
歯ごたえを残すため少し太めに切るのがオススメ -
- 2
ねぎは小さめのみじん切りに
-
- 3
耐熱容器にキッチンタオルを敷いてその上に切った人参を入れます
-
- 4
ふた又はラップをして電子レンジで加熱します
５００ｗで約２分 -
- 5
人参がやわらかくなったらキッチンペーパーを取り除きます
（熱いのでヤケドしないように注意） -
- 6
人参が熱いうちに２とすりごま、塩、ごま油を入れて手早く混ぜたら完成です
-
- 7
すぐ食べても十分おいしいのですが、できれば半日くらいおくと味がなじんでなおｇｏｏｄ！
- 8
お弁当のすみっこにも入れてます（＾＾）ｖ
-
コツ・ポイント
加熱時間や塩加減はお好みで調整してください
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