簡単おつまみ！！ふわふわささみ

簡単おつまみ！！ふわふわささみ

tukadi @cook_40067596

居酒屋で食べたつまみを家庭で再現。
高たんぱく、低カロリーでヘルシー。
酒をちびちび、つまみをちびちび(*^_^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのがおいしく、どうしても食べたくなり作りました。

居酒屋で食べたつまみを家庭で再現。
高たんぱく、低カロリーでヘルシー。
酒をちびちび、つまみをちびちび(*^_^*)
このレシピの生い立ち
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簡単おつまみ！！ふわふわささみ

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居酒屋で食べたつまみを家庭で再現。
高たんぱく、低カロリーでヘルシー。
酒をちびちび、つまみをちびちび(*^_^*)
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたのがおいしく、どうしても食べたくなり作りました。

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高たんぱく、低カロリーでヘルシー。
酒をちびちび、つまみをちびちび(*^_^*)
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材料

3人分

鶏ささみ 3本
醤油大さじ１
オリーブ油小さじ1
大葉 3枚
刻みのり 3つまみ
ゴマ 3つまみ
柚子胡椒少々

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作り方

1

鍋に湯を沸かしささみをゆでる。半生にするのがポイント。
2

食べやすい大きさに切る
3

お皿に大葉・ささみを盛り、仕上げに
刻みのり・ゴマをまぶす。脇にゆずこしょうも付ける。
4

小皿に醤油いれオリーブオイルを垂らします。
刺身のように食べてください。

コツ・ポイント

とにかくささみは半生に仕上げる。
ゆずこしょう以外にも梅肉やわさびでもおいしいですよ。

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