じゃがいもは柔らかくなるまで茹でて潰す。
玉ねぎ、自由野菜はみじん切り！

フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒める。適当に炒めたらみじん切りした野菜も硬めの物から炒める。

ひき肉投入し塩コショウ。ひき肉に火が通ったら1のボールに移し混ぜる。ボールに軽くラップをし冷まします。