ビールのお供に！鶏とネギの定番おつまみ
なおたん2012 @cook_40067880
安くて簡単に出来るので鶏肉が特売の時はよく作ります笑
このレシピの生い立ち
定番ですがサクッと簡単においしいおつまみが作りたかったので(^^) ムネ肉なら安くてヘルシー♪
ビールのお供に！鶏とネギの定番おつまみ
安くて簡単に出来るので鶏肉が特売の時はよく作ります笑
このレシピの生い立ち
定番ですがサクッと簡単においしいおつまみが作りたかったので(^^) ムネ肉なら安くてヘルシー♪
作り方
- 1
サラダ油を少量引き、鶏肉を一口サイズに切りフライパンで焼きます(強火)。
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- 2
長ネギも一口サイズに切り、鶏肉に少し焦げ目がついてきたら投入。
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- 3
一旦火を弱め、醤油を回し入れ塩コショウをし再び強火で炒めます。
-
- 4
味見して好みの塩辛さになったら完成です！
-
- 5
こちらはみりん、砂糖を加えて焼き鳥風に！
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コツ・ポイント
酒を加えてもいいですし、焼き鳥風にしてもねぎまっぽくておいしいですよ！
お好みの味付けでおいしくビールを飲みましょう♪
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