作り方
- 1
お湯に大匙1杯程の酢を入れて菊の花を茹でる。さっと。
- 2
菊を取り出したら今度は春菊をさっとゆでる
- 3
1と2を冷水に取り、まぜた●に入れる。常備菜として冷蔵庫に。
コツ・ポイント
お好みの酢加減にしてください
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