簡単おやつ⋆つぶあん×バナナの焼き春巻き
ミッキーアン @mickey_anne
つぶあんとバナナを春巻きの皮で巻いてオーブントースターで焼くだけ⋆油で揚げないから手軽でちょっぴりヘルシーなおやつ♡
このレシピの生い立ち
井村屋「粒あんトッピング」とバナナを春巻きの皮で巻いてオーブントースターで焼くだけの簡単なおやつを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
春巻きの皮（市販品）は1枚ずつ剥がしておく。
- 2
春巻きの皮の巻き始め1/4程度にバターを薄く塗り（省略可）、つぶあんを絞る。
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- 3
バナナを乗せて塩ごく少量を散らしてクルクルと巻く。
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- 4
＊ほろ苦味にしたい場合はインスタントコーヒーをふって同様に巻いていただいても◎。
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- 5
この時、きつく巻かずにふんわり巻くとサクサク食感が楽しめます。
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- 6
オーブントースターに入れて色よく焼いて取り出す。
＊今回天板を使用せず網に乗せて焼いています。 -
- 7
半分にカットして器に盛り、ミントとお好みでフルーツを添えて完成です。
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- 8
＊半分に切らずに丸ごと器に乗せていただいても◎
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コツ・ポイント
今回閉じ目をあえて閉じずに巻き終わりをそのままにしています。くるくる巻いた春巻きの皮が層になってサクサク食感が産まれるのでふんわり巻いてください。
リアクション
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