さつまいもを丸ごとレンジでチンしたら、スプーンで潰して(皮は取ります)、ハチミツ、サラダ油、卵、薄力粉を加えて混ぜます。

好きな型に抜き、170℃に余熱したオーブンで15分焼きます。