作り方
- 1
みりんを中火にかけ、煮立ったら弱火にして半分の量まで煮つめてアルコールを飛ばします。
- 2
牛乳を入れ、温まったらココアも入れます。かきまぜたらできあがり。
- 3
コツ・ポイント
加糖ココアの場合はみりんの量を少なくしてください。
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