揉み揉み☆キュウリの味噌和え(*'ω')
ゆうジュニア @cook_40032120
かつお節と味噌でシンプルに！ご飯のおかずにもなりますよー(^-^)
H21.6.9話題入りありがとう(-人-;)
このレシピの生い立ち
実家の味でーす(゜∇゜)
揉み揉み☆キュウリの味噌和え(*'ω')
かつお節と味噌でシンプルに！ご飯のおかずにもなりますよー(^-^)
H21.6.9話題入りありがとう(-人-;)
このレシピの生い立ち
実家の味でーす(゜∇゜)
作り方
- 1
キュウリを薄く輪切りにきる。大葉は茎を落として千切りに！
- 2
キュウリと味噌を混ぜて柔らかくなるまで揉む。大葉とかつお節も混ぜる。お好みでゴマを中に混ぜても、上に飾っても♪
- 3
出来上がり(・ω・)/簡単でしょ☆
- 4
ひとこりらさんがビニールに入れて揉み揉みしてくださいました☆
手が汚れなくていいですね(゜∇゜)！ -
- 5
ここみ☆ゆりあママさんがお砂糖入りで作ってくださいました♪
お子さんにも食べやすくなりそうですね(*'-') -
- 6
てぃぐまなさんがキャベツの塩揉み＆甘味噌で作ってくださいました♪
こんもり美味しそうです(*'-') -
- 7
いち５さんがちりめん入りで作ってくださいました♪
栄養や風味が増して美味しそうです(*'-') -
- 8
natsunoさんが茗荷入りで作ってくださいました♪
お味噌に合いますね(*'-') -
- 9
yukihapiさんが葱入りで作ってくださいました♪
とても相性が良さそうです(*^-^) -
- 10
いこたんさんがツマミ菜入りで作ってくださいました♪
さっぱり美味しそうです(*^-^) -
- 11
cocokoさんが麦味噌で作ってくださいました♪
風味も増して自然な甘さで美味しそうです(*^-^) -
コツ・ポイント
作りおきしておくと水が出てくるので、食べる分だけ作りましょう(・ω・)/味噌が結構しょっぱいので味見しながら調節してください。
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