超簡単♪野菜たっぷりサラダうどん
ゆっこまんま @cook_40035837
超簡単です。うどんに好きな野菜とナガノトマトなめたけをトッピングしてドレッシングをかけたらできあがり！
さっぱりドレッシングになめたけがきいて食欲のないときでもペロッと食べれます。
このレシピの生い立ち
食欲のない夏の昼食用に考えました。
超簡単♪野菜たっぷりサラダうどん
超簡単です。うどんに好きな野菜とナガノトマトなめたけをトッピングしてドレッシングをかけたらできあがり！
さっぱりドレッシングになめたけがきいて食欲のないときでもペロッと食べれます。
このレシピの生い立ち
食欲のない夏の昼食用に考えました。
作り方
- 1
冷蔵庫に残ってる野菜を食べやすい大きさに切る。
- 2
うどんをゆでてよく冷やす。
- 3
皿にうどんを盛りその上に野菜を彩りよく盛りつける。（写真は人参糸コン大葉レタスオクラなめたけです）わかめ、山芋、トマト、ハーブきのこ類もお勧め。
- 4
最後にドレッシングをかける。
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