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ピーマンの肉詰め 手抜き編
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ピーマンの肉詰め 手抜き編-レシピのメイン写真

ピーマンの肉詰め 手抜き編

リャン
リャン @cook_40027005

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材料

  • ピーマン 6個
  • ハンバーグのタネ 適当
  • ケチャップ 大さじ5
  • ウスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って種を取り、内側に薄く小麦粉を振り、ハンバーグのタネを詰める。

    • ピーマンの肉詰め 手抜き編作り方1写真
  2. 2

    調味料をすべて混ぜ合わせておく。
    フライパンにサラダ油を中火で熱し、肉側を下にして並べ入れる。
    焼き色がつけばひっくり返し、ピーマン側にも焼き色がつけば、弱火にして肉側を下にし、フタをして約10分位蒸し焼きにする。

    • ピーマンの肉詰め 手抜き編作り方2写真
  3. 3

    器に盛り付け、肉を焼いたフライパンで調味料を煮立たせたら盛り付けたピーマンの上にかける

    • ピーマンの肉詰め 手抜き編作り方3写真

コツ・ポイント

特になし

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リャン
リャン @cook_40027005
2007/07/21 06:47に公開
食べるのも作るのも大好き☆ 簡単料理から時間をかける本格派まで、美味しいレシピを日々探しています^^
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このレシピのキーワード

肉詰め ピーマン ケチャップ

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