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簡単手作り☆タイのスウィートチリソース
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簡単手作り☆タイのスウィートチリソース-レシピのメイン写真

簡単手作り☆タイのスウィートチリソース

まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

いつもはスーパーで買っていたチリソースを自家製で試してみました!
とっても自然で身体に良い味がしますよ☆
このレシピの生い立ち
日本ではどこでも買えたスィートチリソース。NYの家の近くのスーパーではまだ発見できていません・・でもどうしても食べたかったので、これまたタイで買ってきたレシピ本を参照しながら作ってみました!とっても簡単でした☆

いつもはスーパーで買っていたチリソースを自家製で試してみました!
とっても自然で身体に良い味がしますよ☆
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日本ではどこでも買えたスィートチリソース。NYの家の近くのスーパーではまだ発見できていません・・でもどうしても食べたかったので、これまたタイで買ってきたレシピ本を参照しながら作ってみました!とっても簡単でした☆

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簡単手作り☆タイのスウィートチリソース

まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299

いつもはスーパーで買っていたチリソースを自家製で試してみました!
とっても自然で身体に良い味がしますよ☆
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日本ではどこでも買えたスィートチリソース。NYの家の近くのスーパーではまだ発見できていません・・でもどうしても食べたかったので、これまたタイで買ってきたレシピ本を参照しながら作ってみました!とっても簡単でした☆

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材料

  • 赤唐辛子(生) 6~7本
  • 酢 1.5カップ
  • 砂糖 1カップ
  • ニンニク(みじん切り) 大さじ5
  • 香菜(みじん切り) 1/2カップ
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    粗みじん切りにした唐辛子と、その他の材料全てを鍋に入れ、沸騰させます。

  2. 2

    沸騰したら弱火にし、20分程度煮詰めていきます。
    あっという間に出来上がり!

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まさこinNY
まさこinNY @cook_40034299
2007/07/26 01:03に公開
NY生活を終え、先日日本に帰国しました^^大好きなお料理を相変わらずMy wayで楽しんでいます。引き続きこちらのブログでのんびりな生活をつづっています♪http://ameblo.jp/nyguide/
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このレシピのキーワード

にんにく コリアンダー トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643126
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