CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚しゃぶ・ねぎ塩しょうが卵炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚しゃぶ・ねぎ塩しょうが卵炒め-レシピのメイン写真

豚しゃぶ・ねぎ塩しょうが卵炒め

となごん
となごん @cook_40036879

調理時間は、10分以内。アレンジすれば野菜炒めだって超簡単にできちゃいますじょ!
このレシピの生い立ち
夏場ミネラル豊富な塩などを取り入れて夏バテしないために作ってみました。

調理時間は、10分以内。アレンジすれば野菜炒めだって超簡単にできちゃいますじょ!
このレシピの生い立ち
夏場ミネラル豊富な塩などを取り入れて夏バテしないために作ってみました。

もっと読む

豚しゃぶ・ねぎ塩しょうが卵炒め

となごん
となごん @cook_40036879

調理時間は、10分以内。アレンジすれば野菜炒めだって超簡単にできちゃいますじょ!
このレシピの生い立ち
夏場ミネラル豊富な塩などを取り入れて夏バテしないために作ってみました。

調理時間は、10分以内。アレンジすれば野菜炒めだって超簡単にできちゃいますじょ!
このレシピの生い立ち
夏場ミネラル豊富な塩などを取り入れて夏バテしないために作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 豚しゃぶしゃぶ用肉 200グラム
  • 白ねぎ 10センチ(根っこ部分・葉先部分)
  • しょうが 少々
  • 卵 1個
  • 塩・こしょう 炒める時に少しおおめに振って下さい。
  • 白だし 少々
  • ごま油
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ねぎは、斜め薄切り、しょうがは、千切りにする。

  2. 2

    フライパンに熱し豚肉・ねぎ・しょうがを入れ豚肉の油が少し出てきたらごま油塩・こしょうを振り全体の食材をしっかりと炒めたら白だしをサッと回し入れる。

  3. 3

    2の食材の横で目玉焼きを焼いて白身が
    固まってきたら卵を
    グチャと豚肉チャンプルになるようにサッと炒めたら、火を止め皿に盛ったら出来上がり!!

コツ・ポイント

卵をグチャグチャ入り卵を行う際は、きちんと小石よりも少し小さめの大きさになるように豚肉とチャンプルして下さい。お弁当のおかず・夕飯・酒のつまみなどに1度作るとヤミツキになりますよ!!
白だし・塩こしょうを入れすぎるとしょっぱくなるのでご注意あれ!!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

となごん
となごん @cook_40036879
2007/07/25 23:54に公開
生粋の愛知県・三河地方在住。料理・・ドライブが大好き。娘ばかりで年ごろばかりの3人いるママですが・・・外孫4人います。40代後半で、50代で外孫が増えて人一倍負けず嫌いでワガママで変な気を使い疲れがたまりやすい。時々ネットを見ては、のんびりチェックしますのでヨロシクね。旦那は酒好きで夕飯のおかずプラス酒の肴を新たな料理をチャレンジするのが目標。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの 豚しゃぶ しゃぶしゃぶ用豚肉 卵 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 余った材料で!20分☆あんかけ中華☆
  2. 野菜たっぷりミートボール酢豚
  3. 玉ねぎのステーキ
  4. 鶏むね肉とゴーヤのオイスター生姜炒め
  5. ガッツリ牛カルビ焼
  1. ブロッコリーとホタテのバターニンニク炒め
  2. レンジで簡単♪夢のハンバーグ
  3. ☆生春巻きのソース☆
  4. も~ぅ、やみつき!!とうもろこし炒め☆彡
  5. フライパンでパエリア気分
  1. フィリピン料理☆アドボ
  2. 焼きおにぎりでアフロ犬♪(キャラご飯)
  3. 麻婆春雨の炊き込みご飯
  4. 豆苗の胡麻マヨ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643169
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close