新米管理栄養士の簡単♩豚肉と大根の生姜煮

しあわせプリン @cook_40069034
ほっこり優しい味で、汁まで飲めちゃいます(*^^*)両親と妹からも好評でした☆
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、この味にたどり着きました(^_^)
新米管理栄養士の簡単♩豚肉と大根の生姜煮
ほっこり優しい味で、汁まで飲めちゃいます(*^^*)両親と妹からも好評でした☆
このレシピの生い立ち
何度も作っているうちに、この味にたどり着きました(^_^)
作り方
- 1
熱した鍋に油にチューブの生姜を入れ、豚肉を色が付くまで炒める。
- 2
食べやすい大きさに切った大根を入れ、かぶるくらいの水と☆印の調味料を入れる。
- 3
沸騰して5分程経ったら、3㎝角に切った白菜を入れさらに煮詰める。15分ほど経ち、大根がやわらかくなったら完成です☆
- 4
器に盛り、お好みで小口切りにしたネギをかけてみてください(^_^)
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