かぼちゃは洗って、皮付きのまま小さくきってレンジでチン。
（４～５分でいいと思います）

１をフォークなどでつぶし、温かいうちにブラックペッパーで味をつけておく。

チーズを６個に切り分けておく。

かぼちゃが少し冷めたら、チーズを真ん中にいれて丸くする。

４に、薄力粉→溶き玉子→パン粉の順につけ　油でカリっと揚げれば出来上がり～♪