簡単★万能デミグラスソース風★電子レンジ
まぃちっち @cook_40069106
時短！電子レンジでチン！ルー1かけで素敵なソースができる！カツレツやオムライス、パンにつけたり、小鉢に添えてオシャレに
このレシピの生い立ち
グリコのルーシリーズは、1かけずつになってて使いやすい！少してを加えて、美味しい簡単ソースができた(*^o^*)
簡単★万能デミグラスソース風★電子レンジ
時短！電子レンジでチン！ルー1かけで素敵なソースができる！カツレツやオムライス、パンにつけたり、小鉢に添えてオシャレに
このレシピの生い立ち
グリコのルーシリーズは、1かけずつになってて使いやすい！少してを加えて、美味しい簡単ソースができた(*^o^*)
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで時短！とろみなしサラサラの作り方
- 2
耐熱容器に水、牛乳、ルー、砂糖を入れラップをせずに600w1分チン
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- 3
いったん、取り出しルーが溶かすように混ぜ。また600w30秒チン
- 4
また、取り出しよく混ぜ、600w30秒〜40秒チン
※見ながらじゃないとあふれますよ。 - 5
取り出し、ルーが溶けていたら、ケチャップを入れ混ぜて、出来上がり( ´ ▽ ` )ﾉ
-
- 6
とろみが欲しい人は、小鍋で( ´ ▽ ` )ﾉ作り方↓
- 7
鍋に、水、牛乳、ルー、砂糖を入れルーが溶けて煮立ったら、ケチャップを入れよく混ぜる
- 8
火を止め、水溶き片栗粉を加えよく混ぜてから弱火でとろみがでたら出来上がり！
- 9
トップの写真は、ミラノ風マヨチキンです！良かったらレシピ見てください。
レシピID:17643766
コツ・ポイント
各ご家庭の電子レンジによって強さが違うので、調整して下さい。加熱しすぎるとあふれますよ！様子を見ながら作ってくださいね。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17643753
