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バナナキャラメリゼ
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バナナキャラメリゼ-レシピのメイン写真

バナナキャラメリゼ

sayatonton
sayatonton @cook_40053923

ホットケーキの付け合わせなどにピッタリ♪簡単に手間なくできちゃいます!
このレシピの生い立ち
バナナをキャラメリゼしたものが大好きで、家で再現しました^^

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バナナキャラメリゼ

sayatonton
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ホットケーキの付け合わせなどにピッタリ♪簡単に手間なくできちゃいます!
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バナナをキャラメリゼしたものが大好きで、家で再現しました^^

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材料

バナナ1本分
  • バナナ 1本
  • さとう Tスプーン3杯
  • シナモン 適量
  • バターorマーガリン 適量
  • レモン汁 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バナナを3〜5mm幅の薄切りにする

  2. 2

    フライパンを弱火にかけバターを溶かしたらバナナを並べていく

  3. 3

    バナナに火が通ったらひっくり返て砂糖をまぶしていく

  4. 4

    バナナがこげつかないようにそっと炒めて火を止めてシナモンをまぶせば完成♪

コツ・ポイント

卵焼き器程度の小さいテフロン加工されたフライパンがやりやすいです^^ バナナを炒める際はゴムベラを使うとやりやすいですよ♪くるみやカシューナッツなどを加えても美味しいですょ!

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sayatonton
sayatonton @cook_40053923
2015/02/17 01:34に公開
#KYOTO#簡単#美味しい#冷蔵庫の残り物 #ヘルシー #vegan #野菜
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