簡単ハンバーグ丼
ｓａｋｕｒａｋｏ， @cook_40069201
時間がない時のなんちゃってハンバーグ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ろうと思ったら時間がなかったので全部炒めちゃえ、乗せちゃえ～のズボラご飯です。汗
簡単ハンバーグ丼
時間がない時のなんちゃってハンバーグ。
このレシピの生い立ち
ハンバーグ作ろうと思ったら時間がなかったので全部炒めちゃえ、乗せちゃえ～のズボラご飯です。汗
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにしてバター(マーガリン)と炒める
- 2
玉ねぎが炒まったら合い挽きを入れ、塩コショウをする
- 3
合い挽きに火が通ったらケチャップ、中濃ソース、コンソメ、砂糖を入れて炒める(ここは弱火で)
- 4
ご飯を皿によそって、真ん中にくぼみをつけ、ひき肉を入れて上に温泉卵をトッピング
- 5
パラパラとネギをふらせば、、立派なハンバーグ丼！
- 6
※温泉卵はマグカップに水を半分くらいと生卵を入れてラップかけずに電子レンジで１分３０秒くらいかけると簡単にできる♡
コツ・ポイント
特にないです。いつものハンバーグソースの味付けがある方はそれで味付ければOKだと思います！こねて、丸めて、、の工程がないだけです。笑
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