簡単！オールブランとおからでクッキー♪
にゃんさん126 @cook_40069396
ダイエット用♪
ザクザクした食感デス。オヤツにどーぞq(^-^q)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、罪悪感なくオヤツが食べたくて…(‾▽‾;)
簡単！オールブランとおからでクッキー♪
ダイエット用♪
ザクザクした食感デス。オヤツにどーぞq(^-^q)
このレシピの生い立ち
ダイエット中、罪悪感なくオヤツが食べたくて…(‾▽‾;)
作り方
- 1
おからの塊を崩してから耐熱容器に入れ、レンジでチンして冷ます。(我が家は800wで6分くらい)
要は水分を飛ばすのデス。 - 2
オーブンを180度で余熱開始するデス。
- 3
アーモンドをフライパンで炒る。若しくはオーブンでローストする。→包丁で砕くデス。
- 4
オールブランも砕く。出来るだけ細かくデス。
ブラックチョコレートも砕く。大きいと成型しにくいので細かめで…。 - 5
ココナッツオイルをレンジで溶かすデス。一緒にブラックチョコレート半量も一緒にレンチン。
- 6
大きめのボウルに、材料を全部入れて、カントリーマアムみたいに成型するデス。溶かしたココナッツオイル、熱いから気を付けて。
- 7
工程をわざわざ分けたけれど、とにかくまとめるだけデス！まとまりにくいから、ぎゅう～ｯと手で握る感じで。
- 8
180度のオーブンで40分焼くデス。
- 9
使ったオールブラン達。
-
- 10
オーブンによっては加熱時間等、条件が違いますので、様子を見ながら焼いて下さいm(_ _)m
コツ・ポイント
アーモンドやチョコレートは大き過ぎると成型する時、苦労します。
おからは、しっかり乾燥させると、ザクザクした感じに焼き上がります。
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