すりごまで♪簡単ごまだれ
すりごまを使って簡単にできるごまだれです。サラダ、冷しゃぶ、バンバンジー等、いろいろと使えます♪
このレシピの生い立ち
「☆ごまだれ☆豚の冷しゃぶ（#395695）」を作ってくださった方々に、タレだけのレシピも勧めていただいたので、アップしました。（みなさんどうもありがうございました）いろいろと利用法を載せていきたいと思います。
すりごまで♪簡単ごまだれ
すりごまを使って簡単にできるごまだれです。サラダ、冷しゃぶ、バンバンジー等、いろいろと使えます♪
このレシピの生い立ち
「☆ごまだれ☆豚の冷しゃぶ（#395695）」を作ってくださった方々に、タレだけのレシピも勧めていただいたので、アップしました。（みなさんどうもありがうございました）いろいろと利用法を載せていきたいと思います。
作り方
- 1
材料を全て混ぜ合わせる。
ラー油、ごま油は最後に加えてください。
（上記の分量の2倍位から作るとたっぷりと使えます） - 2
味噌は合わせ味噌を使用しましたが、赤味噌でも大丈夫です。塩分によって、はちみつで調整してください。
- 3
☆ごまだれ☆豚の冷しゃぶ（#395695）
-
- 4
ゆでたナス、いんげん、鶏と角切りトマトをそうめんにのせて。
胡麻だれに生姜すりおろし1片分を加えました。 -
- 5
水菜、トマト、アジのお刺身に。
鯵はお酢に砂糖少々を加えたものにひたして、しめました。 -
- 6
冷奴にかけても。
-
- 7
はるかるびさんが、ラー油を多めにして、冷やした揚げナスにかけてくださいました。
綺麗で美味しそう♪
ありがとうございます。 -
- 8
はるかるびさんが、ゆでた小松菜に胡桃を乗せて作ってくださいました。この組み合わせも美味しそう♪
-
- 9
ニコニコさーやさんが、バンバンジーにかけてくださったそうです☆私の写真より綺麗なので＾＾
ありがとうございます。 -
- 10
マニーさんが、＋マヨ＆テンメンジャンで冷やし中華にかけてくださいました。素敵なアレンジありがとうございます。
-
- 11
マニーさんが、ゆりそさんの「夏はお家で✿坦々胡麻つけうどん（レシピID:17642453）」を作ってくださいました。私もいただきましたが、とても美味しかったです♪
-
- 12
ばたこキッチンさんが、茹でたササミ・ゴーヤ・かにかまに絡めてバンバンジー風にしてくださいました。
夏らしくて美味しそう♪ありがとうございます＾＾ -
- 13
メルモちゃんさんが、ニラの豚バラ巻きにかけてくださいました。美味しそうですね♪ありがとうございます。
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- 14
いちごゼリイさんがミルミキサーで、クリーミーに仕上げてくださいました。美味しそうです♪ありがとうございます。
-
- 15
しほほさんが、タコしゃぶに使ってくださいました♪美味しそう～＾＾ありがとうございます。
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コツ・ポイント
水は冷しゃぶやバンバンジー等、ゆで汁が出るものは、ゆで汁を利用してください。にんにくや生姜、玉ねぎのすりおろしやネギみじんを加えたりしても美味しいです。 ✿2007/8/25 話題入りをさせていただきました✿ 作ってくださった皆さまどうもありがとうございました。
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