✿ฺお豆と玄米の☺ライスサラダ✿ฺ

✿ฺお豆と玄米の☺ライスサラダ✿ฺ-レシピのメイン写真

✿ฺお豆と玄米の☺ライスサラダ✿ฺ

REKO-tan @cook_40034844

玄米のさらっとした感じがぴったり♥お豆ゴロゴロの、さわやかサラダです☆2007,8/6フジッコのお豆を使ったレシピコンテストで、「豆サラダ賞」をいただきました！
このレシピの生い立ち
フジッコの「簡単クッキング豆水煮シリーズ」を使用したレシピコンテスト用に考えました！

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材料

フジッコ　サラダ豆水煮１袋
玄米ご飯（雑穀米などでも） 200g
トマト小１個（大1/2個）
玉ねぎ 1/4個
ツナ缶１缶（80g）
ピーマン１個
黒オリーブ 25g
レモン汁大２
はちみつ小１
塩・胡椒適量

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作り方

1
玄米ご飯200gは冷ましておきます。玉ねぎはスライスして水にさらしておき、ピーマンは縦に四つ切りした物を今度は横に細かく切り、熱湯をかけて冷ましておきます。
2

トマトは１センチくらいの角切り、オリーブはスライスにします。
3
ボウルに、水気をよく切った玉ねぎとフジッコサラダ豆水煮を入れ、他の材料も全て入れて混ぜ合わせ、塩・胡椒で味を付けます。
4
あとはお皿に盛るだけ♪
5
フジッコのサラダ豆水煮

コツ・ポイント

ツナ缶のオイルをそのまま利用するので、汁気は切らずに入れて下さい！写真は玄米で作っていますが、雑穀米などの他のお米でも是非アレンジしてみて下さいね☆

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REKO-tan @cook_40034844

2007/07/22 14:34に公開

美味しいもの大好き♫最近お菓子作りにはまっています（๑￫‿ฺ￩๑）❤ฺクックには、料理本には載っていないアイデアいっぱいのレシピが沢山あるから、とっても楽しい♪楽しくマイペースに勉強していきたいと思いまーす！よろしくお願いします☆

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このレシピのキーワード

サラダご飯ツナトマトピーマンはちみつ玄米玉ねぎ雑穀サラダ豆米

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