簡単❀カレー入りナポリタン風焼きそば❀

Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554

パスタを茹でる時間や何もしたくない時^^;にお手軽簡単~♪美味しぃよ。
このレシピの生い立ち
時間がないので玉ねぎでパワーをつけようと。麺を使うのが一番早くて皆がよろこぶのでこれに。以前、キャベツと豚バラで作ったことありますが、玉ねぎ、ピー、人参、ウインナーかベーコンが美味しいです。

簡単❀カレー入りナポリタン風焼きそば❀

パスタを茹でる時間や何もしたくない時^^;にお手軽簡単~♪美味しぃよ。
このレシピの生い立ち
時間がないので玉ねぎでパワーをつけようと。麺を使うのが一番早くて皆がよろこぶのでこれに。以前、キャベツと豚バラで作ったことありますが、玉ねぎ、ピー、人参、ウインナーかベーコンが美味しいです。

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材料

2人分
  1. 中華麺(マルちゃんok) 2袋
  2. あらびきウインナー 3~5本(85g位)
  3. 玉ねぎ 大1/2個 150g位
  4. ピーマン 2~3個
  5. 人参(千切り) 中1/2本
  6. ☆コンソメ顆粒 小さじ1/2
  7. ☆ケチャップ 大さじ3強
  8. ☆とんかつソース 大さじ2
  9. ☆赤ワイン 大さじ1
  10. ☆カレー粉 小さじ1~1.5
  11. ☆しょうゆ 小さじ1
  12. ・炒め用オリーブオイル 大さじ1
  13. ・麺焼き用オリーブオイル 大さじ1
  14. 塩胡椒、バジル、炒め用カレー粉 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは繊維と垂直にスライス、ピーマンは縦5mm位にカットか輪切りに、人参は斜めに切ってから太めの千切りにします。

  2. 2

    中華麺の袋の端に切れ目を入れ、1袋につきレンジ600W30秒加熱し手で揉んでおきます。

  3. 3

    炒め出すと早いので☆は合わせておきます。カレー粉は小さじ1でピリ辛位です。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火で玉ねぎ、人参を1~2分程炒めます。

  5. 5

    玉ねぎが少ししんなりしてくればウインナーとピーマンを加え、塩胡椒、カレー粉を少々振り、お皿に取り出します。

  6. 6

    中華麺をよくほぐしてフライパンに入れ、オリーブオイルを振り、強めの中火でくるくると箸かヘラで混ぜます。お好み焼き店方法。

  7. 7

    6に少し焼きめがついてくれば、すぐに野菜等を戻し入れ、合わせておいた☆も加え入れ火を強め一気に炒めあげます。

  8. 8

    味見をして塩胡椒で味を調えできあがり♪お好みでバジルを振ってください。

  9. 9

    ユーロンさん、素敵なレポを頂戴したのにコメなしで掲載してしまいました。申し訳ございません。いつも有難うございます❣

コツ・ポイント

野菜は玉ねぎ多めが美味しいです。キャベツを入れたら味がぼやけた経験あり。ウインナーはベーコンに変えても… 6の麺はレンジ加熱後に揉んだ後も、手でよくほぐしてから炒めてください。

マルちゃん使用の場合は添付ソースは使いません…

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Dellaたん
Dellaたん @cook_40063554
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2014.01.20キッチン開設 ❀北海道小樽市出身です。⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐フォローしてくださる皆様ありがとうございます💓フォローバックさせて頂いても全部拝見できないので、今はしーC(しーくれっと・らいふさん)のみのフォローとさせて頂いております。🔵財布布S版クックパッド  しめじとわかめのお味噌汁 Shimeji and Wakame Miso Soup🔵米国kindle・ラーメンレシピ本Amazonの「ラーメンレシピ」本 簡単シンプル油そば🔵7~8年前 レンジでホワイトソースがUS版に掲載されましたが、現在サイト閉鎖💦となっています💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠還暦を過ぎていますが、会社員として勤務中。・・・でしたが、激務で体調を崩し、7/28より療養生活に入りました。昔、胃がんやら色々と既往症あり。また最近、検診で喉奥の「デキモノ」も発見され、これから通院に忙しくなりそうです。右足薬指疲労骨折も判明、そりゃ痛いわけや~と💦超低血圧、低脂質という体質でしんどくてたまりませんが、皆さまのレシピに助けて頂きながら、スローな活動をしていきたいと思います。老眼の進みが早く誤字多々あります💦ご容赦を☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆人生における転居もう忘れました。現在大阪在住。子どもたちは独立、結婚し、夫と二人暮らしです。😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊cookを始めたきっかけは、難しい年ごろの息子たち&旦那に料理を美味しいと言ってもらえず、半年くらいで辞めるつもりでupするように…💦思いがけず、皆様からの温かいれぽやレシピ本への掲載をして頂き、今日まで続けています😅💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠ハンドルネームは、O.ヘンリーの短編小説『『賢者の贈りもの』の主人公より拝借。貧しくとも若き夫婦がお互いを思いやる大好きな話です。🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏🏏楽しみは、家のみしながらの野球観戦です。阪神推し!近本選手、森下選手をはじめ皆大好きです🥰8/17 阪神石井大智投手(28)がプロ野球新記録40試合連続無失点おめでとうございます!監督は日ハムの新庄監督が好きかな~ 岡田監督の時は「お~ん」とパインアメが好きやったけど😊つくれぽは、サブスク減らし終活中の為、皆さまのように編集はでできず写真のみで失礼致します<(_ _)>失礼かと思いますが、お許しください。どうぞよろしくお願いいたします。
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