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使える醤油ダレ

やきやき
やきやき @cook_40056687

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材料

  • 醤油 3/4カップ
  • 酒 3/4カップ
  • 砂糖 大匙5
  • みりん 大匙3
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作り方

  1. 1

    鍋に酒を入れ火にかけアルコールを飛ばす。

  2. 2

    1に残りの材料を加えひと煮立ちさせる。
    火を止める。

  3. 3

    冷めたら保存容器へ。

コツ・ポイント

冷蔵庫で二週間くらい保存できるそうです。

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やきやき
やきやき @cook_40056687
2007/07/18 00:14に公開
食べることも作ることも大好き!!いろんなオリジナル料理をふやしていきたいです。
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酒

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