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ヘルシー豆腐そぼろ
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ヘルシー豆腐そぼろ-レシピのメイン写真

ヘルシー豆腐そぼろ

しろねこぼうや
しろねこぼうや @cook_40069701

この頃、肉食べ過ぎ!と思って考えました。子供にも、大好評でした
このレシピの生い立ち
人間ドックで、食べ物に注意と言われて、肉を控えるために考えました。

この頃、肉食べ過ぎ!と思って考えました。子供にも、大好評でした
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人間ドックで、食べ物に注意と言われて、肉を控えるために考えました。

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しろねこぼうや @cook_40069701

この頃、肉食べ過ぎ!と思って考えました。子供にも、大好評でした
このレシピの生い立ち
人間ドックで、食べ物に注意と言われて、肉を控えるために考えました。

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材料

  • 豚ひき肉 80g
  • 木綿豆腐 400g
  • 砂糖 大2~3(お好みで)
  • しょうゆ 大3~4(お好みで)
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作り方

  1. 1

    フライパンか鍋にひき肉と豆腐を入れて炒めます。

  2. 2

    肉に火が通ったら、砂糖、しょうゆを入れて、しばらく炒めます。

  3. 3

    豆腐の水分がなくなって、ポロポロしてきたら完成です!

コツ・ポイント

簡単ですみません。ただ、時間はかかります。少し豆腐の香りがしますが、全部肉のそほろと、あまり変わりません!砂糖は、こくのある素精糖をわたしは使いました。

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しろねこぼうや
しろねこぼうや @cook_40069701
2015/02/22 06:33に公開
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このレシピのキーワード

そぼろ 豚ひき肉 もめん豆腐

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