玉ねぎをみじん切りにする。

キャベツの葉をざく切りする。

キャベツの芯は
硬いので小さく切る。

フライパンに油をしき、
キャベツの芯から中火で炒めていく。

玉ねぎを足してさらに炒めていく。

ちょっと焼き目がついてきたら弱火にする。

キャベツを投入してしんなりするまで炒めていく。

塩こしょう、鶏ガラスープの素で味付けをする。

ご飯を入れて
切るように炒める。←ポイント

全体にご飯に味が絡んできたら完成！

最後にごま塩をぱらぱらとかけると
見た目に華やかさがでます！

Bon appétit ! ♡