❤まぐろのマーガリンしょうゆ

❤まぐろのマーガリンしょうゆ-レシピのメイン写真

❤まぐろのマーガリンしょうゆ

うっきーあっきー @cook_40034093

すじの多いマグロのかたまりをマーガリン醤油で焼きます
このレシピの生い立ち
20年くらい前から作っている創作料理。バターならなお美味です！

すじの多いマグロのかたまりをマーガリン醤油で焼きます
このレシピの生い立ち
20年くらい前から作っている創作料理。バターならなお美味です！

もっと読む

❤まぐろのマーガリンしょうゆ

うっきーあっきー @cook_40034093

すじの多いマグロのかたまりをマーガリン醤油で焼きます
このレシピの生い立ち
20年くらい前から作っている創作料理。バターならなお美味です！

すじの多いマグロのかたまりをマーガリン醤油で焼きます
このレシピの生い立ち
20年くらい前から作っている創作料理。バターならなお美味です！

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

4人分

マグロ 200ｇ
マーガリン大さじ1
塩コショウ少々
小麦粉大さじ1
醤油小さじ1
酒小さじ1

レシピを保存

作り方

1

マグロを一口大のそぎ切りにし、塩コショウをし、小麦粉をまぶす
2

フライパンにマーガリンを熱し、そこへ1を入れる
3

あっという間に火が通るので、仕上げに醤油と酒を回しかける

コツ・ポイント

焼きすぎると固くなるので、さっと仕上げてください。マグロのすじは焼くとトロッと甘く柔らかくなります。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

うっきーあっきー @cook_40034093

2008/05/20 12:07に公開

食べること大好き！食べ過ぎ注意です；

もっと読む

このレシピのキーワード

まぐろ酒小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!