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カリッともっちり＊じゃがチーズもち
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カリッともっちり＊じゃがチーズもち-レシピのメイン写真

カリッともっちり＊じゃがチーズもち

mimimitab
mimimitab @cook_40070219

表面にも粉チーズをたっぷりまぶしたら、チーズがリッチでさらに表面がカリッとおいしくなりました。
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余った粉チーズをまぶしてやいてみたら…おいしくできました。

表面にも粉チーズをたっぷりまぶしたら、チーズがリッチでさらに表面がカリッとおいしくなりました。
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余った粉チーズをまぶしてやいてみたら…おいしくできました。

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カリッともっちり＊じゃがチーズもち

mimimitab
mimimitab @cook_40070219

表面にも粉チーズをたっぷりまぶしたら、チーズがリッチでさらに表面がカリッとおいしくなりました。
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余った粉チーズをまぶしてやいてみたら…おいしくできました。

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材料

一口大8〜10個
  • じゃがいも 2個
  • とろけるチーズ 1枚
  • 粉チーズ 大さじ4
  • 片栗粉 大さじ1
  • 牛乳 大さじ1,5
  • コンソメ 小さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは茹でる、またはチンしてボールにいれ、よくつぶす

  2. 2

    丸められるくらいにつぶれたら、とろけるチーズ、牛乳、コンソメを入れてよく混ぜる

  3. 3

    お好みで塩コショウで味を整えてください

  4. 4

    一口大に丸めて平らにしたら、両面に粉チーズをまぶす

  5. 5

    バターかサラダ油をひいたフライパンで、表面をこんがりと焼く

コツ・ポイント

できたてがおいしいです。

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mimimitab
mimimitab @cook_40070219
2015/02/19 13:42に公開
パン 、お惣菜、おつまみのレシピメモ
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このレシピのキーワード

チーズもち 片栗粉 じゃがいも 牛乳 チーズ

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