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おかひじきのゴマ和え
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おかひじきのゴマ和え-レシピのメイン写真

おかひじきのゴマ和え

*lune*
*lune* @cook_40035017

この独特な歯ごたえがいいですね~
このレシピの生い立ち
簡単で栄養のある副菜を作ろうと思って。

この独特な歯ごたえがいいですね~
このレシピの生い立ち
簡単で栄養のある副菜を作ろうと思って。

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おかひじきのゴマ和え

*lune*
*lune* @cook_40035017

この独特な歯ごたえがいいですね~
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簡単で栄養のある副菜を作ろうと思って。

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簡単で栄養のある副菜を作ろうと思って。

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材料

2人分
  • おかひじき 両手いっぱいくらい
  • しょうゆ 小さじ1
  • ゴマ 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    おかひじきは、硬い軸の部分をとって、枝(?)の部分は適当にわける

  2. 2

    1~2分ほど茹でる

  3. 3

    ボウルにしょうゆ、ゴマ、ごま油、砂糖を混ぜ合わせ、茹で上がったおかひじきを和える

コツ・ポイント

おかひじきってどうやって食べるのが一番おいしいのか研究中。調味料を、ゴママヨネーズにしてもおいしかった!

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*lune*
*lune* @cook_40035017
2007/07/22 13:03に公開
5歳差小学生兄弟の、母さんです。夫婦とも東海地方出身。ブログも更新中です♪こちらで未公開のレシピもたくさん。気軽に遊びに来てね♪ 「幸せになろう *カンタンお手軽レシピ*」http://lune25.blog21.fc2.comコメント欄閉じさせてもらっているのでブログのメッセージフォームからなんなりとお願いします♪
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このレシピのキーワード

ごま和え ゴマ おかひじき

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