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☆超簡単☆春菊のおひたし
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☆超簡単☆春菊のおひたし-レシピのメイン写真

☆超簡単☆春菊のおひたし

あっちゃん(^-^)
あっちゃん(^-^) @cook_40056838

ちょっと甘めの美味しいおひたし(。◠‿◠。) あと一品ってときにささっとできちゃいます!
ぜひぜひお試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
よくある醤油味の和えもの・・・。それもいいけど、私はこの甘めな味付けが大好き(。→ε←。) !!!! 簡単なので、ほうれん草など青菜があるときはぜひ試してみてください☆

ちょっと甘めの美味しいおひたし(。◠‿◠。) あと一品ってときにささっとできちゃいます!
ぜひぜひお試しあれ~♪
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☆超簡単☆春菊のおひたし

あっちゃん(^-^)
あっちゃん(^-^) @cook_40056838

ちょっと甘めの美味しいおひたし(。◠‿◠。) あと一品ってときにささっとできちゃいます!
ぜひぜひお試しあれ~♪
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よくある醤油味の和えもの・・・。それもいいけど、私はこの甘めな味付けが大好き(。→ε←。) !!!! 簡単なので、ほうれん草など青菜があるときはぜひ試してみてください☆

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ぜひぜひお試しあれ~♪
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材料

2人分
  • 春菊 1束
  • 砂糖 大さじ1/2~1
  • 醤油 大さじ1
  • だしの素 小さじ1/2
  • 白ゴマor鰹節 適量
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作り方

  1. 1

    春菊をよく洗って、塩を入れた熱湯でサッと湯がく。
    湯がいたら水にさらし、しっかり水気をきり、食べやすい大きさに切る。

    • ☆超簡単☆春菊のおひたし作り方1写真
  2. 2

    砂糖・醤油・だしの素をしっかり混ぜる。(だしの素が溶けにくいけど気にしないで大丈夫◎)

    • ☆超簡単☆春菊のおひたし作り方2写真
  3. 3

    1と2を合わせ、白ゴマか鰹節をふって出来上がり♪

    • ☆超簡単☆春菊のおひたし作り方3写真

コツ・ポイント

春菊の水気をしっかりきることくらいかなー・・・。
あと、春菊を茹ですぎないこと!

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あっちゃん(^-^)
あっちゃん(^-^) @cook_40056838
2008/05/21 03:50に公開
広島県在住☆'08年2月に娘を出産しました(。→∀←。)♡'12年1月末、2人目出産予定です☆只今産休中♪ つくれぽメインでのんびり活動中ですが、皆さんヨロシクです(๑→ܫ←)ノ
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このレシピのキーワード

おひたし 春菊 かつお節

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