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春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮
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春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮-レシピのメイン写真

春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

野菜の甘さとチーズのコクがベストマッチ♪
やさしいお味です＾＾
このレシピの生い立ち
子供が好きそうな感じに仕上げてみました♪

野菜の甘さとチーズのコクがベストマッチ♪
やさしいお味です＾＾
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春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮

まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090

野菜の甘さとチーズのコクがベストマッチ♪
やさしいお味です＾＾
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材料

２人分
  • 春キャベツ ２～３枚（２００ｇくらい）
  • ブロッコリー 半分（１００ｇくらい）
  • ウインナー ２～３本
  • にんにく 小１片
  • 溶けるチーズ ４０ｇ
  • 水 １００ｃｃ
  • コンソメ 半分
  • 塩コショウ 少々
  • オリーブ油 小１
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作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、ブロッコリーは小房に分ける。ウインナーは１cm幅に切る。にんにくはみじん切りにする。

    • 春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油・にんにくを入れ弱火にかける。香りかでたら、キャベツ・ウインナーを入れ軽く炒め、水・コンソメブロッコリーを入れ蓋をして中火で５分煮る。

    • 春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮作り方2写真
  3. 3

    野菜がたわらかくなったら、チーズを入れ溶けるまで蒸し煮にして、塩コショウで調味する。出来上がり！

    • 春キャベツの✿とろけるチーズ蒸し煮作り方3写真

コツ・ポイント

ベーコン・ハムでも美味しくできます＾＾　チーズはスライスでもピザ用でもOKです！

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まりんまりりん
まりんまりりん @cook_40034090
2008/05/20 11:35に公開
私(48才)娘(27才23才12才)息子(10才)旦那(39才)と楽しく暮らしています♬神奈川県Y市に居酒屋をオープンさせ、忙しく充実した日々を送ってます(^○^)
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このレシピのキーワード

キャベツ ブロッコリー ソーセージ にんにく スライスチーズ

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