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ホットケーキミックスでシフォンケーキ
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ホットケーキミックスでシフォンケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスでシフォンケーキ

curemint
curemint @cook_40057017

我が姉に教えていただいた簡単シフォンケーキに自家製ブルーベリージャムを入れてみました。穴があいてませんが、シフォンです(笑)
このレシピの生い立ち
翌日お友達のお家にお邪魔するということと、「ケーキ食べたい!」「ジャム使わなきゃ」が重なって。穴の空いた「シフォンケーキ」の形をした方を持ってっちゃったのと、写真を撮るのを忘れていたので、食べかけですが・・・(汗)
いつもはココア生地とのマーブルでしたが、これもおいしくできました。今までお菓子をいろいろつくってきましたが、これは何とも簡単でおいしくてとってもお気に入りです。我が姉感謝!!!!!

我が姉に教えていただいた簡単シフォンケーキに自家製ブルーベリージャムを入れてみました。穴があいてませんが、シフォンです(笑)
このレシピの生い立ち
翌日お友達のお家にお邪魔するということと、「ケーキ食べたい!」「ジャム使わなきゃ」が重なって。穴の空いた「シフォンケーキ」の形をした方を持ってっちゃったのと、写真を撮るのを忘れていたので、食べかけですが・・・(汗)
いつもはココア生地とのマーブルでしたが、これもおいしくできました。今までお菓子をいろいろつくってきましたが、これは何とも簡単でおいしくてとってもお気に入りです。我が姉感謝!!!!!

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ホットケーキミックスでシフォンケーキ

curemint
curemint @cook_40057017

我が姉に教えていただいた簡単シフォンケーキに自家製ブルーベリージャムを入れてみました。穴があいてませんが、シフォンです(笑)
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翌日お友達のお家にお邪魔するということと、「ケーキ食べたい!」「ジャム使わなきゃ」が重なって。穴の空いた「シフォンケーキ」の形をした方を持ってっちゃったのと、写真を撮るのを忘れていたので、食べかけですが・・・(汗)
いつもはココア生地とのマーブルでしたが、これもおいしくできました。今までお菓子をいろいろつくってきましたが、これは何とも簡単でおいしくてとってもお気に入りです。我が姉感謝!!!!!

我が姉に教えていただいた簡単シフォンケーキに自家製ブルーベリージャムを入れてみました。穴があいてませんが、シフォンです(笑)
このレシピの生い立ち
翌日お友達のお家にお邪魔するということと、「ケーキ食べたい!」「ジャム使わなきゃ」が重なって。穴の空いた「シフォンケーキ」の形をした方を持ってっちゃったのと、写真を撮るのを忘れていたので、食べかけですが・・・(汗)
いつもはココア生地とのマーブルでしたが、これもおいしくできました。今までお菓子をいろいろつくってきましたが、これは何とも簡単でおいしくてとってもお気に入りです。我が姉感謝!!!!!

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 卵 6個(黄身4個・白身6個)
  • ブルーベリージャム 適量
  • 砂糖 200g弱
  • サラダ油 100cc
  • 牛乳 200cc
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作り方

  1. 1

    卵黄を混ぜ、サラダ油を加えよく混ぜ合わせる。別のボールで卵白に砂糖を加えメレンゲを作る。

  2. 2

    卵黄のボールにホットケーキミックスを入れ混ぜ合わせる。よく混ざったら卵黄のボールに卵白の生地をひとすくい入れ混ぜる。(なじませるため)

  3. 3

    全てを混ぜ合わせ、ブルーベリーを混ぜる。170℃に暖めたオーブンで30分ぐらい焼く

コツ・ポイント

特になし。混ぜ合わせるときも気を使わなくてよいので、姫と一緒に作るのにもってこいです。メレンゲは母が大変ですが(笑)

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curemint
curemint @cook_40057017
2007/07/18 15:23に公開
5歳の姫のためにおベント頑張る毎日!!週に2回は給食のはずが、年長になってから、毎週遠足に行く園なので、週に3回以上おベント+パパおベントも追加して(笑)頑張ろうと決心したお仕事も頑張ろうママです!!
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このレシピのキーワード

ブルーベリー ジャム 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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