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蓮根のペペロンチーノ風♪
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蓮根のペペロンチーノ風♪-レシピのメイン写真

蓮根のペペロンチーノ風♪

Noraa
Noraa @ponzuu

蓮根を洋風に炒めると、これまた新しい味に☆ 
このレシピの生い立ち
普通の蓮根のきんぴらが飽きたので。。。

蓮根を洋風に炒めると、これまた新しい味に☆ 
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普通の蓮根のきんぴらが飽きたので。。。

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蓮根のペペロンチーノ風♪

Noraa
Noraa @ponzuu

蓮根を洋風に炒めると、これまた新しい味に☆ 
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普通の蓮根のきんぴらが飽きたので。。。

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材料

  • れんこん 1ヶ
  • ベーコン 少々
  • 人参 5cm
  • にんにく醤油 少々
  • オリーブオイル 少々
  • 鷹の爪 少々
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作り方

  1. 1

    蓮根は薄切り、人参、ベーコンは千切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、鷹の爪を入れ火をつける。人参、蓮根は一緒に入れ良く炒める。

  3. 3

    にんにく醤油で味付ける。

コツ・ポイント

人参、蓮根は油と相性がいいのでよーく炒めて下さい!!

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Noraa
Noraa @ponzuu
2008/05/27 17:58に公開
コテコテ関西出身。2010年秋に娘が生まれました。保育園で6年間栄養士をしてました。子供が喜ぶ保育園レシピ掲載中!『保育園』で検索してね♡→ܫ←♡・・お詫び・・つくれぽの掲載が遅れています。。必ず掲載していきますので気長に待ってもらえると嬉しいです。 ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

ペペロンチーノ にんじん れんこん ベーコン トウガラシ

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