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簡単ポン酢をかけるだけ!ブロッコリー☆
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簡単ポン酢をかけるだけ!ブロッコリー☆-レシピのメイン写真

簡単ポン酢をかけるだけ!ブロッコリー☆

ヒーラーうみ
ヒーラーうみ @cook_40065784

はたして料理と言えるのでしょうか?(笑)

後、1品という時にいかがでしょう?(^^)
このレシピの生い立ち
マヨネーズで食べる事が多いのでたまにはポン酢で、と思って。

はたして料理と言えるのでしょうか?(笑)

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マヨネーズで食べる事が多いのでたまにはポン酢で、と思って。

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ヒーラーうみ
ヒーラーうみ @cook_40065784

はたして料理と言えるのでしょうか?(笑)

後、1品という時にいかがでしょう?(^^)
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材料

4人分ぐらい
  • ブロッコリー 1株
  • ポン酢 適量
  • かつお節 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分けて塩少々(分量外)を加えた熱湯でゆで、冷水にとって水けをきる。
    (面倒でしたら冷水は省いても可 ^^)

  2. 2

    茎のところと房のところを写真のように交互にならべると見た目もよろしいかと。

  3. 3

    ポン酢をかけてかつお節をまぶしてできあがり!!
    はやっ!(笑)

  4. 4

コツ・ポイント

見た目てきにかつお節を最後にかけたほうが綺麗なので
最後にかけてますが、私自身はかつお節が「浸ってる」のが好きなので
かつお節→ポン酢の順でかつお節をポン酢に浸して食べます。
よく混ぜて食べてみて下さいね(^^)

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ヒーラーうみ
ヒーラーうみ @cook_40065784
2008/05/26 23:42に公開
とてもぶきっちょなんですが食べるのが大好きです(///∇//)働きながら子育てしていますので毎日慌ただしいですがみなさんのレシピのおかげで大変助かってます。昔は好きだったお菓子作りも忙しくて、作る楽しさを忘れていたのですが、みなさんのレシピのおかげで作る楽しさを思い出し、今では娘と一緒に作っていて親子間も良好に。楽しいレシピを沢山、ありがとうございます(^^)
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このレシピのキーワード

ブロッコリー かつお節

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