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ちくわだけ。-レシピのメイン写真

ちくわだけ。

chiharu_swan
chiharu_swan @cook_40064698

ちゃちゃっと一炒め。ビール向きかも。
このレシピの生い立ち
あと一品ほしい!ちくわの賞味期限が迫っている!自作のラー油を使いたい!という気持ちから生まれた一皿。

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材料

2人分
  • ちくわ 3本
  • ラー油 お好みで
  • 塩 少々
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    ちくわを一口大の乱切りにする。

  2. 2

    フライパンにラー油を熱し、ちくわを炒める。塩少々をふりかける。

  3. 3

    お好みでマヨネーズを添えて。

コツ・ポイント

ラー油の辛さが足りなかったら唐辛子を、辛すぎたらゴマ油を足してみて。

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chiharu_swan
chiharu_swan @cook_40064698
2008/05/28 04:18に公開
元・料理嫌い。愛用品はピーラーとスライサー。クックパッドのお蔭で料理が苦痛じゃなくなりました。簡単・便利なレシピ、美味しいもの情報を掲載します。
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ちくわ

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