もう一品、という時の我が家の定番。

疲れた身体には酢の物、そしてお酒を沢山いただく時にはタウリンたっぷりの蛸が良い仕事をします。
このレシピの生い立ち
刺身用の北海道産蛸が安かったので。
ミツカン酢の物黒酢は、我が家の必須アイテム！