簡単*ドリア ～クリーム＆トマト～
asaco* @asaco
簡単にドリアを作りたい！って人向けです♪
材料もおうちに有るもので出来ます♪
このレシピの生い立ち
軽くドリアを作りたいと思ったときに作ったのがきっかけです。
材料次第でしっかりどっしりのドリアになりますよ♪
簡単*ドリア ～クリーム＆トマト～
簡単にドリアを作りたい！って人向けです♪
材料もおうちに有るもので出来ます♪
このレシピの生い立ち
軽くドリアを作りたいと思ったときに作ったのがきっかけです。
材料次第でしっかりどっしりのドリアになりますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
火を入れる前にご飯とカットトマトとコンソメを入れよく混ぜる。
混ざったら弱火で水分を飛ばすように炒める。 -
- 2
器にご飯を入れる。オーブンを２２０度に余熱する。
- 3
フライパンにバターを入れ適当な大きさに切った鶏肉を炒める。鶏肉に火が通ったらたまねぎを入れて塩コショウし、炒める。
-
- 4
たまねぎが透明になったら、小麦粉を入れ具に絡ませ、牛乳とコンソメを入れて弱火で煮る。（直ぐにトローリします♪）
-
- 5
とろみが出たらブラックペッパーを入れて火を止め、先ほどのご飯の上にかける。
-
- 6
チーズを引き、パン粉をかけ、オーブン２２０度で10分表面が綺麗な焦げ目が出来たら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
トマトライスは好みでトマトとコンソメだけを炒めてそれをご飯に混ぜるだけでもいいです。こっちの方がご飯がべたつかないかも。
私はしっとりご飯がすきなので混ぜてから炒めるのでフライパンに結構こびりついてます（笑
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17651663
